NetEvenAnders

Restaurant

Gisteren ging ik uit eten met een tot dan toe onbekende. We hadden elkaar online ontmoet, dat klikte en we besloten elkaar te ontmoeten. Niet voor een date ofzo, maar om kennis te delen. Uit de zoekresultaten voor een leuk restaurant kwam De betere tijden in Groningen. Ik woon al 15 jaar in de stad, maar ik was daar nog nooit geweest. En ik was blij verrast, omdat ze het net even anders doen kwam ik achter. De kruiden voor de thee groeiden ze zelf, dus eens niet de standaard verse muntthee. Nee, ik kreeg een thee van citroenmelisse en citroenthijm. Lekker was dat, want als geheelonthouder van suiker kan ik vrijwel alle drankjes in de horeca niet drinken en bestel ik toch maar weer standaard de verse muntthee. Dit keer dus eens wat verfrissend anders, zo fijn.
Het eten was ook net een beetje anders: een soepjes van aardappel met zwarte knoflookroom, heel smakelijk. En weer een weinig gebruikt ingrediƫnt, de gefermenteerde zwarte, zoete knoflook. Net als de seizoensgroenten: pastinaak en aardpeer, ook niet zo gebruikelijk. Ik vond het een leuke ervaring en echt heel fijn om eens een ander drankje te drinken.
Deze website gebruikt cookies Informatie